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初心者でも簡単!モロヘイヤの栽培日誌|種まきから植え替えまで

家庭菜園ひとかじり

初めての家庭菜園は夏野菜の栽培にしました。
春~夏って育てやすそうな気がしたからです。

ガーデニング初心者「鏡花水月★花つむぎ」管理人のスミレです。

初心者にお薦めの野菜22種類から今年の主役野菜を決めたのは、
春になって種まきを考え始めた4月でした。

スミレちゃん
スミレちゃん

モロヘイヤに決めた理由は育てやすさと
スーパーでは少量ずつしかな売っていないから。

とにかく大好きなんです♪

モモ先輩
モモ先輩

スミレちゃんらしい決め方ね。

「好き」「育てやすさ」は重要ポイントね。

思いっきり好みで選んだモロヘイヤ。

家庭菜園の先輩のOKをもらってラッキーでした。

モロヘイヤは家庭菜園が初めてでも難しくないお野菜です。

丈夫で強いから。
モロヘイヤ栽培を選んだ理由は、こちらの記事も参考にしてくださいね。

>関連記事 初めての家庭菜園|おすすめ野菜22から究極の1種類を選ぶ

この記事では、初心者でも簡単!モロヘイヤの種まきの手順~植え替えまでご紹介します。

初心者でも簡単!モロヘイヤの種まき~植え替えまで

  • モロヘイヤ:こんな夏野菜です
  • モロヘイヤ:種まきは25度以上で始める
  • モロヘイヤ:植え替えは約3週間後
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モロヘイヤ|こんな夏野菜です


撮影者:スミレ
アオイ科/モロヘイヤ
これは昨年収穫中のモロヘイヤです。
今年もモロヘイヤの林を目指しましょう。

モロヘイヤは北アフリカ原産。
ネバネバが特徴の夏野菜です。

モロヘイヤは同じネバネバ成分のあるオクラと同じ、アオイ科に分類されています。

モモ先輩
モモ先輩

以前はシナノキ科と言われていましたが
新しい分類でアオイ科になっていますね。

日本に入ってきたのは1980年代です。
ビタミン・ミネラルを多く含み、栄養価が高い夏野菜として話題になりました。

モモ先輩
モモ先輩

モロヘイヤブーム、覚えています。

その後、モロヘイヤは日本の夏野菜としてしっかり定着しました。

和名は「シナツナソ(縞綱麻)」

スミレちゃん
スミレちゃん

私はモロヘイヤの方が馴染みがあります。

モロヘイヤの育て方|種まきは25度以上で始める


撮影者:スミレ
モロヘイヤは種からまく

家庭菜園の野菜の育て方は、種から育てるもの、苗木から育てるものがあります。
モロヘイヤは種からまきます。

種のまきどきのベストは4~7月の頭ぐらいです。
寒冷地では5~6月に絞られます。

モロヘイヤの発芽温度は約25度以上なので、種まきは急がなくて大丈夫です。

モモ先輩
モモ先輩

収穫を楽しむために
数回に分けてまいてもいいのよ。

そろそろ1回目の種まきを始めましょう。

スミレちゃん
スミレちゃん

どの野菜にするか迷っている間に
気温が25度位に上がってきたから
ちょうど良かったです。

5月末、1回目の種まきを行いました。
あらかじめ野菜の土を入れています。
大き目の植木鉢を使いました。


5/30 モロヘイヤの種1粒

モロヘイヤの種は、緑にコーティングしてあってビックリしました。
そういえば、インゲンの種まきの時もそうでしたね。

スミレちゃん
スミレちゃん

種は黒いイメージが強くて。
まだまだ慣れません。


密にならないようにパラパラをまく。
緑の点が見えますか?


上にうすく土をかぶせる。
じょうろで水やり。

モロヘイヤの種まき完成です!

 


6/5 約1週間後。
芽が出てきました。
ふたばが可愛い。


6/12 約2週間後。
本葉も数センチ伸びてきました。
いつでも地植えにできます。

モロヘイヤの育て方|苗を地植えにする


撮影者:スミレ
6/20約3週間後。
モロヘイヤの苗の植え替え。

家庭菜園見習い中の昨年。
モロヘイヤの植え替えは時期を逃してしまいました。

お野菜の成長は待ってくれません。
週末菜園の難しいところですね。

今年はモロヘイヤ担当!と決めて
植え替えは週末まで待ってもらいました。

家庭菜園初心者、いきなりひとりで植え替えはハードル高いですから。

スミレちゃん
スミレちゃん

伸びすぎました・・・。

充分密になっているモロヘイヤの苗を、土ごと取り出します。
まとめて2.3本取り出すことになります。

モモ先輩
モモ先輩

お箸を使うと便利だよ。

そこから1本ずつ地植えにしていきます。

要領よいモモ先輩の手順を見ながら。
モロヘイヤの苗を地植えに植え替えていきました。

今回のように植え替え時期が遅くなってしまった場合。

茎がひょろひょろして安定しません。
土を多目にかぶせてくださいね。


真っ直ぐに植えられなくて恥ずかしい。

でも、葉っぱが茂るので気にしなくて大丈夫だそう。

スミレちゃん
スミレちゃん

たった20本で腰が痛くなりました。
農家さんはスゴイ!

20本植えたところで今日のお仕事はもう終わり、
の気分になってしまったスミレでした。

植え替えたらじょうろで水やり、完成です!

農家さんは痛くならないコツがあるのかな?
それとも痛くても根性でされているのかな?

なんてことが気になりました。

モロヘイヤの栽培日誌|種まきから植え替えまで


撮影者:スミレ
7/4 植え替えから約2週間後。
順調に育っています。

モロヘイヤは丈夫で虫もつきにくい野菜です。
家庭菜園の初心者の最初のお野菜にもおすすめのひとつです。

この記事では、モロヘイヤの種まき~植え替えの手順を、家庭菜園初心者にもわかるようにお伝えしました。

初心者でも簡単!モロヘイヤの種まき~植え替えまで

  • モロヘイヤ:こんな夏野菜です
  • モロヘイヤ:種まきは25度以上で始める
  • モロヘイヤ:植え替えは約3週間後

 

植え替え後の育て方です。
・間引きながら大きく育てる方法
・密に育てて若い芽だけを収穫する方法

どちらもOK!
お好みで選んでくださいね。

スミレちゃん
スミレちゃん

小さな家庭菜園のいいところです。

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